ISBN: 9781644619308
Editorial: De Vecchi
Autor: Elisa Puget
Año de edición: 2019
Edición: 1
N° Páginas: 96
Tipo de pasta: Pasta blanda
Descripción: * Numerosas recetas para preparar platos sencillos y otros más elaborados con los que podrá disfrutar de todos los sabores y perfumes que le ofrecen los productos de la huerta* Recetas con zanahorias, patatas, pimientos, berenjenas, judías, guisantes, cebollas, alcachofas, tomates y muchos productos más* Verduras en ensalada, al horno, salteadas, trufadas, al vapor, guisadas, gratinadas, rellenas, con hierbas aromáticas, en agridulce; presentadas en pastelitos, en puré, con queso...* Mil ideas para preparar las verduras y hortalizas y para disfrutar cada día en la mesa, además de comer más sano y de obsequiar a su familia ya sus invitados con los platos más sabrosos y naturales
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