Reseña del editor
Recomendado por el reconocido Chef Gonzalo D'Ambrosio, Súper alimentos para una vida sana, muestra cómo incorporar de manera efectiva cada súper alimento en las preparaciones cotidianas, aportando más de 250 recetas que se incluyen en este volumen.
Una completa guía para enriquecer diariamente tu dieta y mejorar tu salud con los alimentos más nutritivos y saludables del mundo.
Un repaso ilustrado por 90 súper alimentos llenos de propiedades alimenticias que enriquecerán no sólo el sabor de tus platos sino también las propiedades de estos, convirtiéndolos también en un verdadero chute de energía.
Desde la Quinoa a las Semillas de Chía pasando por las espinacas o la granada, este libro te ayudará a conseguir objetivos específicos con planes alimenticios para aumentar la energía, tener un embarazo más saludable o reducir el jet lag entre otras muchas cosas. Come sano e incrementa las propiedades nutricionales de tus comidas con los alimentos que encontrarás en Súper alimentos para una vida sana.
Gonzalo D'Ambrosio es chef, presentador de televisión y autor del libro Fácil y resultón. Imparte clases de cocina en varias escuelas de cocina y participa habitualmente en la programación de Canal Cocina.
Biografía del autor
En DK creemos en la magia de descubrir. Por eso creamos libros que exploran ideas y despiertan la curiosidad sobre nuestro mundo.
De las primeras palabras al Big Bang, de los misterios de la naturaleza a los secretos de la ciudad, descubre en nuestros libros el conocimiento de grandes expertos y disfruta de horas de diversión e inspiración inagotable.
