ISBN: 9789569330186 
Editorial: Amanuta 
Año de edición: 2020 
Edición: 1 
N° Páginas: 32 
Descripción: Maíz, papa, poroto, palta, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya, camote, son algunos de los alimentos que hasta el siglo xv solo eran consumidos en américa. con este libro podrás cocinar y saber algo más de estos sabrosos alimentos americanos. Incluye recetas!
- Libro Impreso
 
- Edición: 1
 
- Editorial: Amanuta
 
- Autor: Pavez, Ana María/Recart, Constanza