ISBN: 9781644619216
Editorial: De Vecchi
Autor: Elisa Puget
Año de edición: 2019
Edición: 1
N° Páginas: 96
Tipo de pasta: Pasta blanda
Descripción: Más de cien recetas para cocinar los mejores primeros platos, ricos y sanos. Pasta, arroz, ñoquis, polenta, potajes, cremas y sopas. Manjares refinados y rústicos, tradicionales e innovadores, simples y elaborados, ligeros y sustanciosos. Indicaciones y consejos para preparar primeros platos con verduras, legumbres, pescado, carne, hierbas aromáticas, fruta.
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