Planificación y dirección de servicios y eventos en restaur

Editorial: Paraninfo

Autor: Daniel Galy

Año de edición: 2021

Edición: 1

N° Páginas: 202

Tipo de pasta: Pasta blanda

Descripción: Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Planificación y Dirección de Servicios y Eventos en Restauración, del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo.