Mi plan ketotariano, de Cole, Will, Macro Ediciones, Blanda

Editorial: Macro Ediciones

Autor: Cole, Will

Año de edición: 2025

Edición: 2

N° Páginas: 312

Tipo de pasta: Pasta blanda

Descripción: El enfoque ketotariano combina lo mejor de las dietas pobres en carbohidratos y aquellas de base vegetal, evitando las trampas comunes que innumerables personas bien intencionadas hacen con ambas. Esta nueva forma de comer combina las grasas saludables de origen vegetal con las proteínas saludables y los colores vibrantes de vegetales ricos en nutrientes: los alimentos ideales para nutrir nuestro microbioma adecuadamente, calmar la inflamación y promover la felicidad desde dentro hacia afuera.

Acerca del autor: El Dr. Will Cole es reconocido como uno de los cincuenta mejores expertos en medicina funcional e integrada de los Estados Unidos. Su objetivo es promover la salud y el bienestar integrales a través de métodos naturales y no invasivos como la terapia nutricional, hierbas, suplementos, técnicas de manejo del estrés y cambios en el estilo de vida.