ISBN: 9789878153469
Editorial: Catapulta Editores
Autor: Pesaque, Jaime
Año de edición: 2026
Edición: 1
N° Páginas: 248
Tipo de pasta: Pasta blanda
Descripción: Mayta es el libro de uno de los restaurantes más destacados de Lima, a cargo del chef peruano Jaime Pesaque. Comer en Mayta es una experiencia única que se divide en once momentos (cada uno de ellos representa alguna de las zonas e ingredientes más relevantes del Perú: el mar, los Andes, la selva).En 2024 Mayta se ubicó en el puesto 41 de la lista mundial del ranking de restaurantes “50 Best” que agrupa a los mejores del mundo y este libro de fabulosas fotografías y extensas recetas da cuenta de esta vivencia gastronómica única.
- Idioma: Español
- Libro original impreso
- Nuevo y sellado