ISBN: 9789681675677
Editorial: Fondo de Cultura Económica
Autor: Octavio, Fidel Guevara Lara y Luis Arturo Bello Pérez Paredes López
Año de edición: 2025
Edición: 1
N° Páginas: 197
Tipo de pasta: Pasta blanda
Descripción: En esta obra se estudian los alimentos y bebidas que sirvieron de base para el desarrollo y florecimiento de las grandes civilizaciones mesoamericanas y que, posteriormente, se han convertido en fuente y legado para nuestra región y el resto del planeta.
- Idioma: Español
- Libro original impreso
- Nuevo y sellado
