ISBN: 9781646997541
Editorial: De Vecchi
Autor: Lucia Ceresa
Año de edición: 2021
Edición: 1
N° Páginas: 128
Tipo de pasta: Pasta blanda
Descripción: A veces, sólo hace falta añadir un determinado ingrediente para convertir un sencillo plato en un magnífico y apetitoso manjar propio de un verdadero chef. Gracias a esta obra usted descubrirá el placer de la buena mesa y aprenderá muchos trucos para combinar correctamente todos los ingredientes. Además, hallará información sobre la correcta elección de los alimentos, productos específicos, harinas alternativas, consejos nutricionales, programas semanales y como no, un amplio y variado recetario.
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