Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes. UF0125.

$ 517.00
ISBN: 9788419189714
ISBN: 9788419189714
Editorial: Tutor Formación
Autor: Miguel Ángel Ladrón de Guevara
Año de edición: 2024
Edición: 2
N° Páginas: 122
Tipo de pasta: Pasta blanda
Descripción: Puede solicitar gratuitamente las soluciones a las actividades en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Elaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencial.- Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio, priorizando y racionalizando los mismos, en función de los ingresos y de las necesidades de cada miembro de la unidad convivencial.- Efectuar la compra y colocación de alimentos, enseres y otros productos básicos de uso domiciliario.- Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar.


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