ISBN: 9788496669437
Editorial: Akal
Año de edición: 2019
N° Páginas: 72
Descripción: `salmón´ le descubrirá los secretos de este pescado de la mano de un reconocido cocinero. con un sistema de recetas ilustradas paso a paso, el lector conocerá técnicas y utensilios valiosos para la preparación de diversos platos. Un curso claro y sencillo que le permitirá convertirse en un experto en la comodidad de su hogar.