Cambia tu dieta, cambia tu mente

Editorial: Urano

Autor: Ede, Georgia

Año de edición: 2025

Edición: 1

N° Páginas: 480

Tipo de pasta: Pasta blanda

Descripción: Descubre cómo influyen los alimentos en la química del cerebro y en la salud mental. ¿Sufres de problemas de atención, cambios de humor, obsesión por la comida o depresión? En realidad, tienes más control sobre tus pensamientos, sentimientos y comportamiento del que imaginas. En este libro, la doctora Georgia Ede, especializada en psiquiatría nutricional y metabólica, expone cómo transformar la química cerebral a través de la alimentación. Esta reveladora guía replantea todo lo que creíamos saber sobre las dietas saludables para el cerebro, y en sus páginas encontrarás información para poder: Sopesar los riesgos y beneficios de tus alimentos favoritos para elegir los más adecuados para tu dieta. Evaluar si presentas síntomas de resistencia a la insulina, la enfermedad metabólica silenciosa que le roba a tu cerebro la energía que necesita para funcionar correctamente. Conocer las dietas cetogénicas y moderadas en carbohidratos para que puedas personalizarlas según tus preferencias alimenta rias y tus objetivos de salud. Basándose en disciplinas científicas como la bioquímica o la neurociencia, Cambia tu dieta, cuida tu mente nos invita a sumergirnos en el fascinante mundo de la nutrición para entender su importante papel en la protección del cerebro.