Reseña del editor
En este libro proponemos unas sencillas pautas que nos ayuden a tener una buena nutrición para conseguir bienestar físico y psíquico, alejar la enfermedad y mantener la salud. Muchos de los problemas de salud que tenemos hoy en día se deben a una incorrecta alimentación o a unos malos hábitos. Este manual quiere proporcionar un mensaje claro y fácil sobre cómo intervenir en un acto que hacemos varias veces al día de forma automática. Está basado en una alimentación natural y en considerar a la persona holísticamente, de forma integral.
Biografía del autor
Después de pasar por el medio hospitalario, decide masters y cursos de especialización en la universidad de Beijing, la UNED, la Asociación Francesa de Medicina Ortomolecular, la Asociación Española de Nutrición Ortomolecular, Micronutrición Universidad de Almería, etc.
