ISBN: 9789501205183
Autor: Rosemberg, Raquel
Editorial: Paidos
Año de edición: 2007
N° Páginas: 200
Tipo de pasta: pasta blanda
Descripcion: En este libro Raquel Rosemberg propone un recorrido curiosos y original: seguirles los pasos -rastreando en novelas, películas y ensayos- a los criminales más legendarios, a los detectives célebres, a las mafias protegidas por sus pactos de silencio. El objetivo de la búsqueda es comprender a estas figuras desde una perspectiva inesperada: describir qué comían, qué bebían, cuáles eran sus más íntimas preferencias o desagrado en materia gastronómica, para desnudarlos, dejando al descubierto sus señas de identidad y de pertenencia cultural, su condición social y sus estilos de vida.
- Libro Impreso
- Edición:1
- Editorial: Paidos
- Autor: Rosemberg, Raquel
