¿Por qué no puedo dejar de pensar en comida?, de Mosley Jac

Editorial: Urano

Autor: Mosley, Jack

Año de edición: 2026

Edición: 1

N° Páginas: 312

Tipo de pasta: Pasta blanda

Descripción: Más de 50 recetas ricas en proteínas y fibra más un plan de comidas para 7 días. Una guía práctica para silenciar el ruido mental sobre la comida, sacar el máximo partido a los medicamentos GLP-1 y mantener una pérdida de peso saludable. Se dice que los GLP-1 (Ozempic, Wegovy, Mounjaro, etc.) son el ma yor avance médico en décadas. Hacen que desaparezcan los antojos de comida, la consiguiente pérdida de peso es rápida y se ha comprobado que estos fármacos aportan numerosos beneficios para la salud. Pero hay dos preguntas fundamentales: ¿cómo perder peso de forma saluda ble? Y, sobre todo, ¿cómo mantenerlo en el tiempo? En esta guía práctica, el Dr. Jack Mosley pone en la balanza las venta jas y desventajas de estos fármacos supuestamente milagrosos, combi nando conocimientos médicos con consejos prácticos y testimonios de aquellos que han experimentado los altibajos de los GLP-1. Desde unaperspectiva crítica, responde a las preguntas que pocos plantean: ¿estás perdiendo grasa o músculo? ¿Cómo puedes satisfacer las necesidades nutricionales de tu cuerpo? ¿Y cómo puedes adoptar un estilo de vida que nutra tanto tu cuerpo como tu mente? Este libro te ayudará a: 1. Entender la ciencia detrás de estos fármacos: ¿son un invento revolucionario o un peligro para la salud? 2. Transformar tu dieta gracias a cincuenta recetas deliciosas y un menú semanal pensados para un apetito reducido. 3. Mantener la pérdida de peso tras terminar el tratamiento y construir hábitos saludables y sostenibles en el tiempo. Tanto si estás considerando tomar estos fármacos como si ya te los han recetado, o simplemente tienes curiosidad por los métodos para perder peso, esta es la guía definitiva para recuperar tu salud y remodelar tu vida.

Acerca del autor: El Dr. Jack Mosley es el hijo de Michael Mosley, pionero de la inmensamente popu lar dieta 5:2, autor de los libros La fast diet y Pequeños cambios para transformar tu vida y del programa thefast80. Jack estudió Medicina en la Universidad de Newcastle y obtuvo una distinción en su máster en investigación de la diabetes, que realizó bajo la supervisión del profesor Roy Taylor. Su investigación demostró el efecto transforma dor que la pérdida de peso y la dieta tienen en la diabetes tipo 2 y contribuyó a que la enfermedad remitiera en cientos de miles de personas. Jack trabajó como médico de urgencias en Reino Unido y Australia, y ahora es residente de Medicina de Familia.