ISBN: 9781465497017
Editorial: Dorling Kindersley Book
Año de edición: 2021
Edición: 3
Descripción: Explora el mundo de las especias, aprende a combinarlas y cómo utilizarlas de forma creativa. Gracias a los diferentes perfiles de especias organizados por sabor dominante, la ciencia de las especias te ayuda a elegir especias con mayor confianza e intuición.
- Libro impreso
- Papel
- Literatura
- DORLING KINDERSLEY BOOK
