ISBN: 9786076187357
Editorial: Numen
Autor: Gribaudo, Archivo
Año de edición: 2016
Edición: 1
N° Paginas: 288
Tipo de pasta: Pasta blanda
Descripción:Un maravilloso trabajo acerca de los ingredientes utilizados para cocinar; una visión completa y detallada sobre la vida, incluyendo información sobre las características principales de los ingredientes, la manera de prepararlos y los tipos de harinas, huevos, carne, pescado, verduras frutas, sazonadores y endulzantes.
- Libro Impreso
- Edicion: 1
- Editorial: Numen
- Autor: Gribaudo, Archivo
