ISBN: 9786074152586
Editorial: Tomo
Autor: Varios
Año de edición: 2011
Edición: 1
N° Páginas: 176
Tipo de pasta: Pasta blanda
Descripción: Italia esta conformada por 20 regiones, cada una con su geografía y clima distintivos, que van del frio Norte alpino a la cálida costa del Sur. Estas condiciones y las respuestas tradicionales a ellas por parte del pueblo italiano, han contribuido con la creación y el refinamiento de una de las cocinas mas apreciadas en el mundo –la comida y los sabores arraigados en la evolución de la nación italiana. La comida regional clásica y las elegantes recetas contemporáneas se unen para crear la colección perfecta de recetas Cocina selecta. Diferentes de una región a otra y de estación a otra, hay un platillo perfecto para cualquier ocasión, desde una rápida comida rustica en casa hasta una elegante cena con los amigos.
- Idioma: Español
- Libro original impreso
- Nuevo y sellado
