jpg_1500x1500_70361296
jpg_1500x1500_70361297
jpg_1500x1500_70361296
jpg_1500x1500_70361297

Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios

$ 277.00
ISBN: 9788497298001
por Cano Pina
ISBN: 9788497298001
Editorial: Cano Pina
Autor: Ortega Jorge, Angel
Año de edición: 2020
Edición: 1
N° Páginas: 180
Tipo de pasta: Pasta blanda
Descripción: Iniciación al mundo de la cocina profesional.


  • Libro de impresión bajo demanda

  • Tiempo promedio de entrega: 15 - 20 días

  • Nuevo y sellado