ISBN: 9788489840355
Editorial: Tursen Hermann Blume
Autor: Tolosa Marín, José Luis
Año de edición: 2005
Edición: 1
N° Páginas: 128
Tipo de pasta: Pasta blanda
Descripción: 50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y adaptadas por Élisa Vergne, autora de más de 40 libros de cocina escritos para el gran público. Recetas sencillas o más elaboradas originarias de la cocina tradicional. Descubrirán en este libro una nueva forma de disfrutar al aire libre, con la familia y los amigos, en torno a una cocina compartida, sana y exquisita.
- Idioma: Español
- Libro original impreso
- Nuevo y sellado