ISBN: 9788491154549
Editorial: Grupo Editorial Círculo Rojo Sl
Autor: Gómez Domínguez, Juan Carlos.
Año de edición: 2017
Edición: 1
N° Páginas: 268
Tipo de pasta: Pasta blanda
Descripción: Mi trayectoria profesional durante más de 30 años en las cocinas ha sido un mundo donde he mezclado y funcionadomuchos platos de cada país. He pasado por España, Francia, Italia, Caribe y Marruecos. Una gran experiencia donde he adquirido mucha sabiduría.
- Idioma: Español
- Libro original impreso
- Nuevo y sellado
