ISBN: 9786075385891
Editorial: Marge
Autor: Ramírez Soriano, Alba
Año de edición: 2020
Edición: 1
N° Páginas: 104
Tipo de pasta: Pasta blanda
Descripción: El propósito principal de esta publicación es guiar al lector en la comprensión global de las medidas que puede aplicar ante cada uno de los riesgos de seguridad y salud en el puesto de trabajo, específicamente en el de la cocina; es decir, se muestra aquí cómo implementar acciones preventivas o de protección de la salud y establecer comportamientos de seguridad, así como el uso adecuado de utensilios y equipos de trabajo. Se analiza el correcto desarrollo de actividades con el fin de garantizar la seguridad propia y la de terceros.
- Idioma: Español
- Libro original impreso
- Nuevo y sellado