Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar d

Editorial: Paraninfo

Autor: Ruth García Moya Sánchez

Año de edición: 2022

Edición: 1

N° Páginas: 220

Tipo de pasta: Pasta blanda

Descripción: Esta nueva edición del manual para la unidad formativa UF0125 Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes responde a la realidad de todos los perfiles de usuarios que existen, atendiendo a los distintos grupos de referencia posibles.