ISBN: 9789585532502
Editorial: Cangrejo Editores
Autor: Lozano Luis Martín
Año de edición: 2023
Edición: 1
N° Páginas: 240
Tipo de pasta: Pasta dura
Descripción: Las recetas que contiene Frida Kahlo. Los sabores de mi México hacen parte de la colección que conformó la pintora Frida Kahlo, a lo largo de su vida y han permanecido inéditas hasta ahora. La prestigiosa chef mexicana, Mónica Patiño, seleccionó y preparó las recetas, con el aporte magistral de su gran trayectoria, para hacer de esta obra, además de un tributo a la memoria de Frida Kahlo, una experiencia de color, sabor e historia. La mayoría de los objetos que conforman la decoración del recetario, pertenecieron a Frida y hoy hacen parte del Archivo Isolda P. Kahlo; estos fueron incluidos en la presentación de los platillos para ser captados por la lente profesional y magnífica del fotógrafo Flavio Bizzarri. Como bien cita en su texto el historiador de arte Luis Martín Lozano, este libro pasa a ser un legado del patrimonio cultural intangible de México, que es el de la sazón y el buen gusto por nuestra comida.
- Idioma: Español
- Libro: Original impreso
- Nuevo y sellado
