ISBN: 9788496629073
Editorial: Kókinos
Año de edición: 2020
Descripción: 60 recetas para dar la vuelta al mundo cada vez que emprendemos un viaje, vayamos donde vayamos, volvemos cambiados. con nuevos amigos, montones de nuevos amigos, en el corazón. A menudo los conocemos en torno a una mesa: sus costumbres, las verduras de su tierra, los peces de sus ríos. Alain serres y zaü han recorrido el mundo. Uno ha traído poemas, palabras, recetas; otro imágenes, colores y luz. cuaderno de viaje y libro de recetas. Este libro nos lleva a descubrir a la vez paisajes lejanos y sesenta recetas procedentes de los cinco continentes. Niños y mayores podemos viajar con él desde chile hasta australia abriendo la ventana de nuestra cocina de par en par.
