ISBN: 9788412394023
Editorial: Gribaudo
Autor: Pozzali, Marco
Año de edición: 2022
Edición: 1
N° Paginas: 224
Tipo de pasta: Pasta dura
Descripción: El vino es memoria y es lenguaje. Esta gramática nos cuenta cómo se hace y se degusta, cuáles son sus reglas y su historia. De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de: los procesos del vino, el vino en el mundo, el vino en Europa, los vinos de España.
- Libro Impreso
- Edición: 1
- Editorial: Gribaudo
- Autor: Pozzali, Marco