Momofuku. La revolucionaria cocina de David Chang

ISBN: 9788415887201
Editorial: Neo Person
Año de edición: 2020
Edición: 1
N° Páginas: 304
Descripción: El famoso chef david chang presenta aquí su revolucionaria cocina y las historias que le dieron forma. En momofuku (melocotón de la suerte en japonés) descubrirás las recetas

• Libro Impreso
• Edición: 1
• Editorial: Neo Person
• Autor: Chang, David/Meehan, Peter