{"product_id":"recetas-de-cocina-tradicionales-100-recetas-caseras-basque-country","title":"Recetas De Cocina Tradicionales 100 Recetas Caseras Basque Country","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: inherit; text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003eISBN:\u003c\/b\u003e 9781326828127\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Clube De Autores - Pensática, Unipessoal\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e Jesus Mari Bilbao\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eAño de edición:\u003c\/b\u003e 2025\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eEdición:\u003c\/b\u003e 1\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eN° Páginas:\u003c\/b\u003e 222\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eTipo de pasta:\u003c\/b\u003e Pasta blanda\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cb\u003eDescripción:\u003c\/b\u003e La gastronomía del País Vasco es una de las más ricas y reconocidas a nivel mundial. Situada en el norte de la península ibérica, entre España y Francia, (basque country),esta región cuenta con una tradición culinaria que ha sabido preservar sus raíces al tiempo que ha innovado de manera brillante.En las calles de ciudades como San Sebastián y Bilbao, se pueden encontrar bares llenos de vida que ofrecen pintxos, pequeñas obras maestras de la cocina en miniatura, mientras que en las mesas de sus restaurantes se sirven platos que combinan el amor por el mar y la montaña.La cocina vasca se caracteriza por su simplicidad, pero también por la calidad de sus ingredientes: pescados frescos del Cantábrico, carnes de la montaña, y una variedad de productos locales que convierten cada receta en una experiencia única.Los pescadores vascos, durante siglos, han capturado el bacalao, la merluza y el atún, protagonistas de platos tan emblemáticos como el bacalao al pilpil, las kokotxas en salsa verde o el marmitako.Por otro lado, las carnes y los productos de la tierra también tienen un lugar destacado en la mesa, con especialidades como el txuleton con pimientos, o el cordero al chilindrón.Este libro está diseñado para ser un homenaje a esta rica tradición, ofreciendo una selección de recetas que capturan la esencia del País Vasco (basque country). Desde los famosos pintxos que adornan las barras de sus bares, hasta postres exquisitos como la pantxineta y el goxua, cada receta refleja la pasión por la buena comida y el respeto por los ingredientes locales.Esperamos que estas recetas no solo deleiten tu paladar, sino que también te acerquen un poco más a la cultura y tradición de una de las regiones más fascinantes.\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eLibro de impresión bajo demanda\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eTiempo promedio de entrega: 10 - 15 días\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eNuevo y sellado\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Clube De Autores - Pensática, Unipessoal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42502723731499,"sku":"9781326828127","price":637.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2321\/9467\/files\/f13ad0b3-c997-4691-834e-48b65a5b2ced.jpg?v=1763494126","url":"https:\/\/cadabrabooks.com\/products\/recetas-de-cocina-tradicionales-100-recetas-caseras-basque-country","provider":"Cadabra \u0026 Books","version":"1.0","type":"link"}