{"product_id":"nutricion-y-dietetica-introduccion-teorico-practica","title":"Nutrición y Dietética: Introducción Teórico-Práctica","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: inherit; text-align: left;\"\u003eISBN: 9788490210871\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eEditorial: ICB\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eAutor:  ICB Editores\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eAño de edición: 2012\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eEdición: 2\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eN° Páginas: 110\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eTipo de pasta: Pasta blanda\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eDescripción: Proporcionar al Profesional Técnico Auxiliar de Enfermería los conocimientos y habilidades necesarias para actualizar, perfeccionar y desarrollar su aprendizaje en el ámbito de la nutrición y la dietética. Todo ello dentro del marco de la formación continuada que los profesionales sanitarios deben desarrollar. Aprender y reforzar los conceptos relacionados con nutrición y alimentación. Aprender y reforzar distintos clasificaciones de los alimentos, así como desarrollar sus criterios. Aprender los distintos criterios para elaboración de dietas y valoración nutricional. Conocer y desarrollar los principales conceptos a tener en cuenta para la elaboración de dietas según distintas situaciones normales y patológicas. Conocer los conceptos y metodología asociada a nutrición enteral y parenteral. Conocer los procesos de transmisión de infecciones por alimentos y sus medidas de control y prevención.\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eLibro de impresión bajo demanda\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eTiempo promedio de entrega: 10 - 15 días\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eNuevo y sellado\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ICB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43042921021483,"sku":"9788490210871","price":405.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2321\/9467\/files\/4ff43d77-b7c7-49c2-9d30-9f6fdd3ca8c2.jpg?v=1769737165","url":"https:\/\/cadabrabooks.com\/products\/nutricion-y-dietetica-introduccion-teorico-practica","provider":"Cadabra \u0026 Books","version":"1.0","type":"link"}