{"product_id":"nutricion-basica","title":"Nutrición básica","description":"ISBN: 9788416173853 \u003cbr\u003eEditorial: Ic Editorial \u003cbr\u003eAutor: Mª Ángeles Ortega De La Torre \u003cbr\u003eAño de edición: 2014 \u003cbr\u003eEdición: 1 \u003cbr\u003eN° Paginas: 158 \u003cbr\u003eTipo de pasta: Pasta blanda \u003cbr\u003eDescripción: Identificar cada una de las estructuras anatómicas que constituyen el sistema digestivo y los tipos de tejidos que forman cada una de sus vísceras. Comprender los mecanismos y funciones que tienen lugar en cada tramo del aparato digestivo para llevar a cabo la transformación de los alimentos en los tipos de nutrientes necesarios para pasar a la circulación general y ser distribuidos por el organismo para cumplir sus funciones. Identificar las diferencias entre los conceptos de alimentación, nutrición y metabolismo mediante el estudio de los conceptos y funciones básicas hasta las complejas de transformación y utilización a nivel tisular y celular de los principales grupos de nutrientes para el mantenimiento de la homeostasis y, por tanto, de la salud y la vida. Conocer los nutrientes que contienen los alimentos y la importancia que tiene cada uno para el mantenimiento de la vida. Conocer qué son los requerimientos nutricionales y cómo se elaboran las recomendaciones nutricionales de una población y sus aplicaciones prácticas.","brand":"Ic Editorial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40687993028651,"sku":"9788416173853","price":497.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2321\/9467\/files\/6c29da75-866d-4413-9a22-b67560086b5e.jpg?v=1724787685","url":"https:\/\/cadabrabooks.com\/products\/nutricion-basica","provider":"Cadabra \u0026 Books","version":"1.0","type":"link"}