{"product_id":"enfoque-agroindustrial-para-la-transformacion-hortofruticola-perspectiva-de-gestion-operativa-en-fa","title":"Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola: perspectiva de gestión operativa en fá","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: inherit; text-align: left;\"\u003eISBN: 9789587462739\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eEditorial: Unimagdalena\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eAutor: Ayala Ospino\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eAño de edición: 2023\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eEdición: 1\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eN° Páginas: 370\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eTipo de pasta: Pasta blanda\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eDescripción: Esta obra es producto de la investigación aplicada y desarrollada por el grupo de investigación Gestión de Recursos para el Desarrollo  GIGRD. Financiada por la universidad del Magdalena, a través de su fondo de investigación  FONCIENCIAS, aporta lineamientos de gestión con enfoque operativo en fabrica para el desarrollo agroindustrial y, particularmente, para la transformación hortofrutícola mediante agregación de valor a frutas y hortalizas propias del territorio local y regional con miras a su colocación en mercados del orden nacional e internacional. Es un aporte valioso para actores y agentes del sector, en especial pequeños productores, que decidan incursionar en el ámbito de la manufactura de manera individual o mediante asociativa.\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eLibro de impresión bajo demanda\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eTiempo promedio de entrega: 10 - 15 días\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eNuevo y sellado\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unimagdalena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43025464066091,"sku":"9789587462739","price":1301.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2321\/9467\/files\/55782f75-ea1c-476c-83c4-6dc40a993352.jpg?v=1769452139","url":"https:\/\/cadabrabooks.com\/products\/enfoque-agroindustrial-para-la-transformacion-hortofruticola-perspectiva-de-gestion-operativa-en-fa","provider":"Cadabra \u0026 Books","version":"1.0","type":"link"}