{"product_id":"entre-dientes","title":"Entre dientes","description":"ISBN: 9786074110982 \u003cbr\u003eEditorial: Editorial Almadía \u003cbr\u003eAutor: Caparrós, Martín \u003cbr\u003eAño de edición: 2012 \u003cbr\u003eN° Paginas: 120 \u003cbr\u003eTipo de pasta: Pasta blanda \u003cbr\u003eDescripción:En un viaje a Bangkok, Martín Caparrós descubre su vocación de \"comedor\" en un fantástico restaurante francés de Asia. Desde entonces, ha desgranado el sentido de la aventura de comer, la cual comparte a lo largo de las crónicas de Entre dientes. En cuestiones de experimentación culinaria, el autor no se amedrenta frente a nada, como cuando organiza en Roma un truculento banquete a la usanza de los antiguos romanos donde los comensales ingieren extraños platillos, preparados según el recetario De Re Coquinaria, de Marcus Gavius Apicius, y cumplen la legendaria obligación de devolverlo todo para continuar \"comiendo por comer\"; o bien, cuando, muerto de hambre, se resigna a comer serpiente en una carretera de Malasia; o el día que encuentra una fonda china en Paris donde se paga menos mientras se coma más: o la travesía burlesca para probar perro en China. Al filo de estas páginas el lector entrará en restaurantes fascinantes, a las cocinas más recónditas y extrañas del mundo. Entre dientes es una muestra de que bajo la mirada y la pluma de un escritor, sentarse a la mesa y degustar los alimentos puede transformarse en una historia maravillosa.\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eLibro Impreso \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eEdición:  \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eEditorial: Editorial Almadía \u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eAutor: Caparrós, Martín\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Editorial Almadía","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39503682404395,"sku":"9786074110982","price":179.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2321\/9467\/files\/ed512a6f-abe6-4209-acd0-ff2388ea5a60.jpg?v=1705925373","url":"https:\/\/cadabrabooks.com\/es-us\/products\/entre-dientes","provider":"Cadabra \u0026 Books","version":"1.0","type":"link"}